Сосисочница Galaxy "Хотдоггер"

Даже дети готовят

Решилась на сосисочницу Galaxy "Хотдоггер". Она компактная и не настолько дорогая, чтобы нельзя было себе позволить. Я по акции брала в телемагазине, вышло чуть дороже, чем 3 000 рублей. Она у меня быстро окупилась, я в ней часто готовлю, и больше дети не просят купить сосиски в подозрительных местах, мы их готовим дома.
Прибор довольно безопасный, можно доверить детям-школьникам, снаружи не нагревается, готовит простые сосиски за пару минут и сразу 6 штук.

Легко готовить

Я выбрала модель Galaxy «Хотдоггер» - она и компактная, и по цене в акцию доступная. Весит менее 2-х кг, о готовности к работе сигнализирует, дальше только загрузить в 6 ячеек то, что надо приготовить, закрыть и подождать несколько минут. Для меня до сих пор сюрприз, что же там получится после открывания.
Экспериментирую активно не только с сосисками в тесте, но и с фаршем, рыбой, овощами. Даже пирожки научилась в ней делать, рисунок на тесте необычный, но вкус настоящих пирожков, и получаются быстрее, чем в духовке.

Неплохая, если учитывать все правила выпечки

Сосисочница не подходит для жидкого теста, в идеале заготовки должны по своей густоте напоминать песочное тесто, может быть немного мягче - они должны крепко держаться в форме и ни в коем случае не растекаться по всему прибору. Формочки я в обязательном порядке смазываю маслом и иногда присыпаю мукой или манкой, в зависимости от того, что именно я готовлю. Заготовки у меня пригорели лишь единожды, после этого я стала внимательнее следить за временем.
Из-за того, что обогрев происходит с 2-х сторон, выпекание равномерное и быстрое. На корпусе есть световой индикатор, который сообщает о нагреве, также предусмотрен специальный фиксатор, который плотно сжимает обе стороны прибора. Нагрев очень быстрый и нужно беречь руки, не трогать корпус и тем более внутреннюю часть сосисочницы.
Обычно я в ней готовлю сосиски в тесте с начинкой - укладываю тесто, на этот слой добавляю соус или сыр, после этого кладу сосиску и на другой стороне формирую тонкий слой теста, получается очень вкусно, особенно для завтрака удобно! Еще часто выпекаю вафли с джемом на густом тесте, разные кексы и плотные пирожные (по типу картошки), творожные аккуратные маффины и еще много чего, экспериментирую каждый день.

Для оригинальных закусок

Сосисочницу Galaxy "Хотдоггер" я купила специально, чтобы быстро готовить оригинальные закуски на большую компанию. Форма позволяет за считанные минуты выпечь 6 штук за раз, а с тестом и начинкой можно бесконечно экспериментировать. В наборе не было книги рецептов, но у каждой хозяйки есть свои книги и свой опыт в кулинарии.
Покрытие антипригарное, даже сладкое тесто не подгорает. Выпекать можно и вафли, и бисквиты. Форма продолговатая, можно на шпажки насадить для подачи, удобно так есть горячие закуски, а можно и просто горкой сложить, красиво получается. Сладкое я посыпаю сахарной пудрой или поливаю горячим шоколадом, украшаю тарелку ягодами. Закуски украшаю овощами, зеленью, салатами.
В обычные дни для семьи тоже использую, готовлю сосиски и сардельки в тесте и без него, получается быстро, вкусно. Гарнир для мясного тоже готовит - овощи гриль, например, для здоровья полезно и вкус овощей сохраняется.
Уход за прибором не сложный, я его протираю влажной тряпкой несколько раз, а потом сухой. Работает от сети, сверху пластик, вес около 1,5 кг. Можно летом на дачу взять без труда.

Можно готовить много разных блюд

Прибор намного более функциональный, чем кажется по названию. В сосисочнице получаются отличные мини-шашлычки, люля-кебаб, вафли, овощи-гриль, сосиски в тесте и прочие вкусности. Керамическое покрытие позволяет обходиться без масла, нагревается до максимальной температуры очень быстро. Готовые блюда получаются не просто красивыми и полезными, но и красивыми. На внутреннюю поверхность нанесен симпатичный рисунок, отпечатывающийся на тесте, панировке или мясе.
Использование простое и безопасное, справятся даже дети. Закрывать устройство удобно, предусмотрена удобная ручка. В процессе работы поверхность сильно не нагревается, обжечься невозможно. Внутри предусмотрено 6 емкостей для наполнения, одновременно готовится несколько порций. Из форм готовые блюда вынимаются легко, ничего не прилипает и не подгорает.
Пластины для приготовления пищи съемные, легко моются вручную или в посудомоечной машине. Энергопотребление умеренное, сетевой шнур оказался коротковатым. Дизайн современный, украшает кухню. Габариты и вес небольшие, много места для хранения не требуется, удобно брать с собой на дачу. Во время работы сильного шума нет. На приготовление большинства блюд требуется максимум 10 минут.

Готовим хот доги дома!

Мои дети обожают сосиски в тесте, поэтому сосисочница меня просто выручает. В ней можно приготовить 6 порций одновременно. Формочки одинаковые с узором, который отпечатается на тесте. Запекает за 10 минут, ничего не пригорает и не прилипает. Покрытие из керамики, экологически чистое и безопасное для здоровья. Мыть прибор не надо, просто вытираю салфеткой или влажной тканью.
Сосисочницу легко носить в руке как чемоданчик, поэтому мы берем ее с собой в гости. Она снабжена защелкой, которая защищает от случайного открывания. Еще я запекаю в ней овощи, как на гриле, но тогда лучше смазать их маслом для сочности.