Брать модель с самым маленьким баком не имеет смысла. Залить полностью не получится из-за особенностей конструкции, часть полезного объема теряется. После запуска процесса постоянно присутствовать рядом не требуется. Клапан стравливания избыточного давления обеспечивает безопасное использование. Разборный сухопарник маловат для объемных баков, в него не получается добавить все задуманное. Силиконовые прокладки в месте крепления шлангов быстро приходят в негодность, в комплекте не было запасных. Банк изготовлен очень качественно, с минимальных количество швов. На зеркальной нержавейке не видны следы пальцев.
Модель "Первач Элит-Аромат" является подходящим вариантом для самостоятельного, домашнего использования. За счет высокой степени очистки на выходе получается высококачественный алкоголь, который можно спокойно употреблять или использовать для дальнейшего приготовления напитков.
Аппарат имеет емкость достаточного объема - 14 литров. Система охлаждения проточная. Весь процесс приготовления по максимум сведен до автоматизма. В использовании аппарат простой. Выполнен из плотного нержавеющего металла, поэтому могу предположить, что срок эксплуатации будет длительным.
Большой объем бачка, широкое горлышко, полностью автоматизированный процесс. Условия в своем доме у меня подходящие - газовая плита и автономный водопровод. Теперь я вручную только брагу ставлю и настаиваю. Потом, как только она перебродит, переливаю в емкость аппарата, закрываю и ставлю на огонь.
Самогон можно делать не только из сахара. У меня в ход пошли все старые заготовки варенья, джемов и компотов. Имеется возможность перегонять брагу из любых продуктов. Будет новый сезон, все отходы фруктов, ягод, сахарной свеклы перегоню на спирт. Уже следующим шагом сделаю настойки не только на травах, но и из вишни, малины, рябины. Если настоять на смеси растительных трав и меда, то никаких покупных бальзамов не нужно – свое всегда лучше по качеству и аромату. Зато всегда буду знать, из чего и спирт сделан, и конечный продукт. Так сразу 2-х зайцев поймаю - и отходов не будет, и отменное лекарство для себя, любимой, изготовлю.
Аппарат отличный, позволяет получать качественные алкогольные напитки в домашних условиях. Процесс устроен так, что вмешательство требуется минимальное. Главное правильно сделать все приготовления. Модель выпускается с тремя объемами бака - 12, 16 и 20 литров. При активном использовании ржавчина не пошла, в готовом продукте не чувствуется металлического привкуса и запаха. Наличие проточной воды не обязательно для использования, но важно подобрать подходящий шланг.
Вся конструкция разборная, после использования с мытьем не возникает проблем. В сухопарник закладываю различные травы, ягоды и прочие натуральные ароматизаторы для придания особого вкуса и аромата, постоянно экспериментирую. Ароматизация происходит прямо во время дистилляции, на выходе получается полностью готовый продукт.
Дополнительные очистка и настаивание не требуются, можно сразу употреблять. Охладитель находится немного в стороне. Есть клапан для спуска давления, термометр очень точно показывает температуру. В комплекте не было емкости для готовых напитков. На обычной электрической плите устройство работает отлично, на газовой возникали проблемы с контролем температуры.
По факту, объем только 10 литров, потому что больше налить нельзя - охладитель начнет захлебываться. Крышка не пропускает, зажимы у нее крепкие, закрывается плотно. Легко моется бак вместе с сухопарником, моющие не использую. Сталь отличная, пищевая, сделан аппарат качественно, по сборке ни одной претензии пока что. Под крышкой сухопарника есть сетка для ароматизации, можно добавить любой ароматизатор, если не хочется добавлять запахи - нужно просто снять сетку и не использовать ее.
Важно, что в процессе дистилляции в шланге скапливаются отходы, желательно постоянно сливать сивушные масла откручиванием вентиля крана. По очистке особых требований нет, время от времени нужно проводить дистилляцию чистой водой, после каждого использования промывать аппарат.
Минус, который я заметил - небольшой контейнер сухопарника, слишком маловат. В остальном все в порядке: трубки не забиваются и отдача ароматизации абсолютная. Есть клапан аварийного давления. Пока что получается делать настойки с ароматизацией, на выходе вкус более насыщенный, не нужно лишний раз настаивать для определенного запаха - все делает аппарат во время рабочего процесса. В будущем собираюсь еще поэкспериментировать и сделать виски, думаю, что получится.
Аппарат отлично подходит для получения алкоголя в домашних условиях. С полученного самогона я самостоятельно делаю наливки, коньяк. Первач Элит-Аромат имеет автоматизированную систему дистилляции. Напиток получается с высокой степенью очистки.
Удобно, что модель имеет широкую крышку диаметром 24 см. За счет этого не возникает трудностей с очищением емкости. Высота устройства - 58 см. Объем емкости - 14 литров, вес около 5-ти кг. Выполнен аппарат из нержавеющей стали. За счет этого он долго прослужит, не теряя своих качеств и внешнего вида.
Использовать можно на любой плите, за исключением индукционной. Принцип работы не отличается от стандартного самогонного аппарата, но модель имеет свои отличительные особенности и преимущества. Основные из них:
+ есть клапан сброса избыточного давления, что повышает уровень безопасности;
+ наличие проточной системы охлаждения;
+ для повышения качества алкоголя, присутствует сухопарник для слива отходов;
+ дистилляция проводится в автоматическом режиме.
Для меня это отличная модель для домашнего использования с целью получения высококачественного алкоголя с высокой степенью очистки. Важно, что процесс приготовления практически не требует моего вмешательства.
Лучший самогонный аппарат из всех, что приходилось опробовать. Сборка качественная, производительность отличная (в среднем 1,5 литра в час независимо от используемого сырья). Показания приборов (термометра, спиртометра, манометра) точные. Легко можно создать оптимальные условия для получения разных видов напитков. Прибор не настроен на непрерывное использование, нужно давать ему отдых. На всякий случай предусмотрен клапан аварийного давления, чтобы не было взрыва.
Объем сухопарника небольшой, приходится тщательно подбирать закладываемые ингредиенты. Кладу сушеные ягоды и кусочки фруктов, корочки цитрусовых, орешки, травы. Особый вкус и запах у напитков получается благодаря продуманному процессу дистилляции. Сначала пар проходит через заложенные ингредиенты и вбирает в себя все самое интересное, и только после начинается конденсация.
У аппарата есть минус - реальный объем бака не совпадает с номинальным. Это связано с работой охладителя на проточной воде. Она поступает через нижний патрубок, а отводится через верхний. Если залить бак полностью, то охладитель начинает захлебываться. Сам бак очень качественный, из нержавейки, сварка швов отличная.
Аппарат универсальный, позволяет не только готовить спиртные напитки различной крепости, но и просто дистиллировать воду. После 1-го использования полученную жидкость в пищу использовать нельзя, она впитывает запах и привкус металла. Сборка качественная, размеры компактные, на серебристой стали не остается следов от пальцев. Производительность не самая высокая, но для домашнего применения нормальная.
Большой плюс - возможность запустить процесс и постоянно не присутствовать рядом. При перегреве и возникновении избыточного давления оно стравливается автоматически, выпуск пара автоматический. Готовить напитки самостоятельно выходит дешевле, чем покупать их в магазине. Качество при этом намного выше, можно постоянно экспериментировать со вкусами.
Материал, использованный для изготовления бака, выдерживает активное использование, высокие температуры и агрессивную среду. После завершения процесса дистилляции не требуется дополнительная очистка активированным углем или марганцовкой. Выход готового напитка хороший, с 10-ти литров браги получается около 3-х литров самогона и прочих напитков. Стоимость агрегата отбивается очень быстро.
От нашего предыдущего аппарата Элит-Аромат отличается наличием контейнера для ароматизаторов, по этой причине мы его и купили. Куб вмещает 14 литров, снаружи начищен до блеска, крышка к нему крепится клипсами намертво. Имеются ручки по бокам, надежно приваренные. Дистилляция автоматическая, есть функция сброса давления. Мы ставим на обычную плиту, но для индукционных тоже подходит.
Процесс приготовления такой же, как во всех типовых аппаратах, скорость тоже стандартная - 2 литра в час. При 1-й эксплуатации повредилась прокладка на стыке паровой трубки и крышки, ее просто прорезало. Пришлось мужу вырезать новую.
У Первача классная конструкция. Корпус похож на огромный бидон с широким горлышком. Для изготовления использована высококачественная нержавеющая пищевая сталь толщиной 3 мм. Швы практически отсутствуют. За полгода использования коррозии не появилось. Крышка фиксируется очень плотно. Есть несколько надежных пружинных заклепок (выдерживается высокое давление пара), с внутренней стороны имеется специальная герметичная прокладка.
В процессе дистилляции не распространяется сильный запах дрожжей от браги по всей кухне. Шланги фиксируются надежно при помощи резьбового штуцера, проблем ни разу не было, но большие неудобства создает их недостаточная длина, приходится удлинять. Соединительные прокладки приходится периодически менять, подходят любые силиконовые.
Напитки получаются очень вкусными, пьются легко, не имеют постороннего вкуса и запаха. Очень нравится наличие разборного сухопарника. После использования емкость легко промыть от предыдущих ингредиентов, чтобы их следы не чувствовались при следующей дистилляции. Агрегат можно использовать только на обычных и газовых плитах, с индукционными варочными панелями он не сочетается.
С Первачом получаются отличные чача, кальвадос, граппа, виски и классический самогон. Специальных навыков не требуется, в инструкции все этапы подробно описаны. Объем куба для перегонки нельзя назвать большим, но для домашнего использования самое то. Производитель устранил недостатки, характерные для предыдущих моделей. Острые ручки получили округлые края, больше нет риска порезаться. Крышка стала полностью съемной, а горлышко стало почти в 2 раза шире.
Производительность стала выше, процесс дистилляции идет быстрее, ароматизация идет сразу. Размер сухопарника остался прежним, хотелось бы больше, чтобы можно было закладывать больше ингредиентов для получения более интересного вкуса и выраженного аромата. Вся конструкция разборная, очищается легко. Устроена так, что использование максимально безопасное. Давление можно самостоятельно регулировать, лишний пар своевременно выходит.
В комплекте шла брошюрка с базовыми рецептами, но можно использовать свои, фантазия ничем не ограничена. При частом использовании приходится менять силиконовую прокладку между сухопарником и баком. Делать это просто за пару минут, но запасных в комплекте не было.
Свою цену аппарат оправдывает. Есть небольшие недостатки, но не такие, чтобы отменить достоинства. Очень толстое дно, которое позволяет содержимому неторопливо разогреваться. Написано, что подходит для всех типов печей. Летом планирую отвезти на дачу, где индукционная плитка, рассчитываю, что все получится.
Горло широкое, по размеру куба, это просто отлично. Легко залить внутрь и помыть после использования. Закрывается крышкой с помощью 3-х клипс герметично, запах не пропускает и не позволяет жидкости пролиться. Имеется краник для слива, дистилляция и клапан аварийного давления. Это обеспечивает спокойную работу аппарата без постоянного присмотра. Я его ставлю на плиту, наблюдаю минут 20, после чего иду заниматься своими делами, уверенный, что все будет в порядке.
К сожалению, сухопарник совсем небольшой, я по картинке представлял иначе. Приходится в него утрамбовывать цедру, что не очень хорошо. На вкусе это не сказывается, но аромат получается не такой ярко выраженный, как хотелось бы.
Не нравятся железные ручки, они так нагреваются, что взяться сложно даже в перчатках, лучше бы их сделали из дерева. Если бы не эти минусы было бы просто идеально.
Из нескольких моделей этой марки выбрали самогонный аппарат Первач Элит-Аромат. Он - вместительный, с перегонным кубом на 14 литров. Толщина стенок хорошая, дно - утолщенное и крышка полностью снимается. Изготовлен из пищевого металла, внешне блестит. Внутри - аккуратные швы. Металл не окисляется и не дает металлического привкуса, если делаем фруктовые или ягодные напитки. Крышка устройства подогнана идеально, защелки отличные, не выходит пар во время процесса приготовления.
Единственное, что вызывает нарекания, это ручки. Они нагреваются, надо быть предельно осторожным, когда устройство хочется передвинуть или снять с плиты. Контейнер для ароматизации используем постоянно. Наливаем что-то из сиропов или эссенцию. Так получается сварить не просто самогон, а что-то типа виски. Бак полностью не наполняем, наливаем не больше 12-ти литров, иначе хуже охлаждение.
Выход готовой продукции полностью устраивает. За счет того, что дно утолщенное, брага не пригорает и мыть потом кастрюлю дело 5-ти минут - выбросила все отходы, сполоснула и можно следующую партию загружать. Трубки не забиваются, температура поддерживается без каких-то сюрпризов.
Аппарат достойный. Я заказал с минимальным объемом емкости на 14 литров. По факту получается около 10-ти литров алкогольного напитка. Также представлены варианты с большим объемом.
Аппарат имеет термометр, спиртометр, манометр, которые позволяют точно корректировать и следить за нужными показателями при приготовлении напитка. Радует наличие клапана сброса давления, системы охлаждения, сухопарника. Режим работы автоматический. Также модель подходит для дистиллирования воды. Все элементы выполнены качественно, из прочного материала - нержавеющей стали.
Толковый аппарат, позволяет получать высококачественные напитки самостоятельно. Благодаря наличию сухопарника возможности экспериментировать со вкусами не ограничены. Он разборный, можно тщательно промыть и очистить, привкусы и ароматы не смешиваются.
Большой плюс - возможность дистиллировать обычную воду. Бак сделан из качественной нержавеющей стали. Ржавчина не появляется, металлического вкуса и запаха в готовом продукте нет. Модель выпускается с разными объемами бака, легко подобрать под свои потребности. Крышка надежно фиксируется несколькими защелками. Крепление шлангов хорошее.
Аппарат состоит из: перегонного куба с большим объемом, съемной крышки (прилегает отлично, фиксируется специальными клипсами), охладителя, разборного сухопарника с отсеком для ароматизации и сливом масел/отходов, клапана аварийного давления (сбрасывает пар при необходимости, очень важная штука!), также есть термометр. Кипение держу в районе 76-91 градусов, термометр помогает эту температуру регулировать.
Плюс, у "Первача" автоматическая дистилляция, не надо постоянно гипнотизировать аппарат, контролируя его, хотя за температурой и сливом все равно слежу.
Пока никто не задал вопросы. Ваш вопрос станет первым!
Экстрактор питательных веществ NutriBullet Pro Family Set
Портативный отпариватель Rovus
ROVUS швабра с распылителем
Измельчитель Delimano "Услада"
Швабра паровая H2O X5 MOP